Das Carlas ist das Restaurant von Carla Saravakos, welches sie als Salto übernommen hatte und es später in Carlas umbenannte.
In der 17. Staffel übernahm Alex Maiwald während Carlas Krebserkrankung, das Restaurant und nannte es in Stint um. Später übernahm Carla wieder das Restaurant und nannte es wieder Carlas.
Seit Folge 3870 ist Gunter Flickenschild der Besitzer des Restaurants, welches Carla aus finanziellen Gründen an ihn verkaufen musste.
Personal[]
Aktuell[]
- Gunter Flickenschild, Besitzer
- Amelie Fährmann, Restaurantleiterin
- Marietta Bartoldi, Chefköchin
Ehemalig[]
- Udo Ebinger, Barrista
- Jana Greve, Kellnerin
- Eliane da Silva, Kellnerin
- Henri Carstens †, Koch-Azubi
- Kim Parker, Barkeeperin
- Sigrid Claasen, Konditorin & Kellnerin
- Moritz Röder, Koch-Azubi
- Nicos Saravakos, Barkeeper
- Paula Nissen, Kellnerin
- Julian Dorfmann, Barkeeper
- Alex Maiwald, Chefkoch
- Oliver Sönnichsen, Sous-Chef
- Gregor Pasch †, Besitzer (90%)
- Ellen Reichard, Sous-Chefin
- Katrin Zeese, Reinigungskraft
- Philip Durant, Barkeeper
- David Wagner, Kellner, Barkeeper & Restaurantleiter
- Anette Roth, Kellnerin
- Simon Dahlmann, Restaurantleiter (vorher Kellner & Barkeeper)
- Elyas Kilic, Kellner
- Carla Saravakos, Besitzerin & Chefköchin
- Leyla Kilic, Kellnerin
- Marvin Köpke, Koch-Azubi